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Tutto il pesce a casa tua!

Ti piace affumicato? O lo preferisci fresco o magari congelato?

Nel nostro negozio on line accontentiamo tutti! E potrai ordinare comodamente
il pesce che desideri con un semplice click. Fjordal te lo consegna direttamente a domicilio.

Dove? Nelle aree di Firenze Rifredi (quartiere 5), Sesto fiorentino, Calenzano, Campi Bisenzio, Lastra a Signa, SignaMontelupo, Capraia e Limite, Empoli, Sovigliana, Cerreto Guidi e Vinci!
Quando? Ogni settimana, di martedì, mercoledì, giovedì o venerdì.
Contattaci qui per avere tutte le informazioni, o leggi le nostre condizioni di vendita.

Per particolari richieste siamo in grado di effettuare consegne anche in zone più lontane.

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Filetti di sgombro al prezzemolo

Filetti di sgombro al prezzemolo

Ingredienti x 4 persone

  • 800 gr di filetti di sgombro freschi
  • 2 limoni
  • prezzemolo
  • olio extra vergine di oliva
  • sale e pepe
Procedimento Rosolare in poco olio i filetti a fuoco medio in una padella antiaderente, bagnandoli con il succo di mezzo limone. Cuocerli da entrambi il lati, spegnere e lasciarli al caldo nella padella coperta. Preparare con una frusta un’ emulsione con 4 cucchiai di olio, il succo di un limone,  prezzemolo tritato, sale e pepe macinato al momento. Disporre i filetti sul piatto da portata ed irrorarli con l’emulsione preparata.Leggi tutto

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